Freunde und Partner
Wiesner Mysterion
Das Restaurant meines Vaters, Stefan Wiesner, ist ein echtes Original – genauso wie er selbst, ein Koch, wie es ihn nur einmal gibt. Seit Jahren arbeite ich eng mit dem Wiesner Mysterion (ehemals Rössli) zusammen.
Kurt Stalder
Auch Kurt gehört seit Tag eins zu meinen engen Partnern. Er fertigt sämtliche Lederetuis und andere Lederwaren für mich an. Zudem restauriert er Sitze von Oldtimern oder Polster alter Möbel – ein wahrer Meister seines Fachs